01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
うな重の松を頼んだ人からは、鰻のふんわりした口当たりと、ご飯に合うたれの組み合わせが印象に残ったという声が届いています。別の食事では、丼のご飯がふっくらしながらべたつかず、おいしかったとの感想も。鰻とご飯をしっかり味わいたいなら、きも吸い付きのうな重が選択肢になります。
蒲焼きだけでなく、刺身や茶碗蒸しも一緒に楽しむなら「うなぎ定食」。さらに、うまき、うざく、肝焼き、白焼きなどが並ぶ「うなぎ三昧」もあり、鰻のいろいろな料理を食べ比べたいときに向いています。
昼の食事では、白焼きや肝焼き、鰻玉、酢の物、丼をそれぞれ楽しんだという報告も。ビールとともに鰻料理や小皿をつまむ食べ方もでき、締めをうな重にするか、いくつかの料理を試すかで食事の組み立てが変わります。







